Scegliere come sostenere i pomodori nell’orto sembra banale, ma non lo è. C’è chi infila un palo a caso e spera che tenga appunto poi arriva il vento, le piante crollano e si butta via mezza produzione. Meglio pensarci prima, valutare il tipo di pianta, lo spazio che c’è attorno e quanto tempo sia da dedicare alla manutenzione. Non serve complicarsi la vita, ma nemmeno improvvisare.
Le varietà di pomodoro e le loro esigenze
I pomodori non sono tutti uguali. Alcuni crescono poco e finiscono lì. Altri non smettono mai di allungarsi e vanno super metri. I primi, detti a crescita determinata, restano bassi e compatti. I secondi, detti in determinati, continuano Finché il clima li regge. Capire quale tipo sia davanti è il primo passo per non sbagliare il sostegno. Uno troppo basso per una pianta alta è inutile.
Chi ha spazio ridotto dovrà puntare su supporti verticali. I pali singoli, magari in bambù o metallo, occupano poco e si piazzano in fretta. Le gabbie cilindriche solo un’altra opzione, più stabili e pratiche quando i frutti iniziano a pesare. In un angolo dell’orto in un vaso grande possono fare la differenza. Non c’è bisogno di scavare o montare grandi strutture, basta infilare bene i sostegni nel terreno.
Se invece lo spazio non manca, si può giocare con forme diverse. Una struttura tenda, ad esempio, si costruisce unendo più pali al vertice, come una piccola piramide. È utile per coltivare più piante vicine senza farle accavallare. Anche il sistema spalliera, con fili tesi tra due pali laterali, funziona bene se si vogliono tenere le piante più ordinate con buona esposizione al sole.
Il materiale giusto da scegliere
Il materiale fa la sua parte. Il bambù è leggero, facile da tagliare, costa poco e si trova ovunque. Il legno ha un bell’aspetto, ma marcisce in fretta se resta troppo a contatto con l’umidità. Il metallo, invece, resiste meglio ma va scelto con attenzione: se troppo sottile si piega, sei troppo spesso diventa ingombrante. Una rete elettrosaldata, ad esempio, può essere utile per costruire gabbie personalizzate.
Anche l’altezza dei sostegni va scelta con criterio. Per i pomodori in determinati serve qualcosa che superi il metro e mezzo, meglio ancora se si arriva ai 2, una pianta alta che produce tanti frutti ha bisogno di spazio verso l’alto e di un supporto che non c’è da. Quelli determinati, invece, si accontentano di pali da un metro, anche meno se il clima non è troppo umido.
La stabilità è spesso sottovalutata. Un palo infilato male si muove rischia di spezzare il fusto. Medio affondarlo bene nel terreno, anche di 30 cm. Se si usano più pali, conviene legarli tra loro a croce o con spago teso, così si aiuta all’interno struttura reggere il peso. Le gabbie offrono maggiore sicurezza, ma vanno sistemate quando la pianta è ancora piccola altrimenti si rischia di danneggiare le radici.
Come legare i pomodori con cura
C’è anche il tema della legatura. Usare i fili di plastica o metallo è rischioso: stringono troppo e tagliano il fusto. Meglio materiale morbidi come rafia, spago di cotone o vecchie calze tagliate. Si lega senza stringere, lasciando un po’ di gioco. E si controlla spesso, perché le piante crescono in fretta e si rischia di soffocarle senza accorgersene.
Non bisogna dimenticare la cimatura. Soprattutto per le varietà indeterminate, togliere i germogli laterali aiuta a concentrare la crescita sul fusto principale. Così si ottiene una pianta più ordinata, più alta e con frutti più grandi. È una pratica semplice, che richiede pochi minuti ogni settimana, ma fa una grande differenza nel lungo periodo.
Il terreno sotto le piante merita attenzione. Lasciarlo nudo significa perdere umidità e favorire l’erbacce. Meglio coprirlo con paglia, erba tagliata o te li traspiranti. Così si mantiene più fresco si riducono le innaffiature, si protegge il colletto della pianta da schizzi di terra che possono portare malattie. È un dettaglio, ma incide molto sulla salute complessiva dell’orto.
Il posizionamento dei supporti per i pomodori
Anche il posizionamento dei sostegni conta. Devono essere vicini alla pianta, ma non troppo. Lasciare qualche centimetro tra il fusto e il palo permette di seguire meglio la crescita e facilita la legatura. Se si mettono troppo a ridosso, si rischia di bloccare lo sviluppo o piegare i rami in modo naturale. Basta poco per evitare problemi.
Nella scelta finale, conta anche quanto tempo si vuole spendere nella cura dell’orto. Alcuni sistemi richiedono interventi continui, altri sono più autonomi. Le gabbie, ad esempio, non vanno quasi mai regolate. I pali singoli invece vanno controllati spesso. Che ha poco tempo può orientarsi verso soluzioni più stabili e meno impegnative, magari costruite una volta sola e riutilizzabili ogni anno.
Infine, niente va lasciato al caso. Ogni sostegno va pensato come parte del ciclo della pianta: germoglia, cresce, fiorisce e fruttifica. Accompagnarla nel modo giusto vuol dire avere meno problemi, meno perdite e più soddisfazione. Anche un semplice palo può fare la differenza, se messo con cura. E un orto curato bene si vede anche da questi dettagli.
